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Universal-Lexikon. 2012.
Fleischpflanzerl — Frikadellen aus Rind und Schweinefleisch Frikadellen (von italienisch frittatella, „Gebratenes“) sind flache, gebratene Klöße aus Hackfleisch. Zur Zubereitung wird zuerst Hackfleisch (in der Regel Rind oder Schwein, auch halb und halb gemischt)… … Deutsch Wikipedia
Fleischpflanzerl — Fleisch·pflan·zerl das; s, ; südd ≈ Frikadelle … Langenscheidt Großwörterbuch Deutsch als Fremdsprache
Fleischpflanzerl — Fleisch|pflan|zerl, das; s, [n]; vgl. Pickerl (süddeutsch für Frikadelle) … Die deutsche Rechtschreibung
Fleischpflanzerl, das — [Flaischbflànnzàl/ bflànnzl] Boulette, Frikadelle … Bayrische Wörterbuch von Rupert Frank
Frikadelle — Frikadellen aus Rind und Schweinefleisch Frikadellen, auch Buletten, Klopse, Fleischpflanzerl, Fleischküchle, Hacktätschli oder Brisoletten genannt, sind gebratene Klöße aus Hackfleisch. Inhaltsverzeichnis … Deutsch Wikipedia
Meatball — For other uses, see Meatball (disambiguation). Meatballs served Swedish style. with mashed potatoes, brown sauce, lingonberry jam and pickled gherkins A meatball is made from an amount of ground meat rolled into a small ball, sometimes along with … Wikipedia
Austriakum — Österreichisches Deutsch Gesprochen in Österreich Sprecher ungefähr 8,2 Millionen Linguistische Klassifikation Indogermanische Sprachen Germanische Sprachen Westgermanische Sprachen … Deutsch Wikipedia
Bairisch-Österreichischer Küchenwortschatz — Vor allem im Bereich der Lebensmittelbezeichnung gibt es im Bairischen einen sehr charakteristischen, vom übrigen deutschen Sprachraum abweichenden, Wortschatz. In Österreich und Altbayern betrifft das nicht nur bairische Dialektausdrücke. Viele… … Deutsch Wikipedia
Bayerische Küche — Schweinshaxn und Obatzder in einem Biergarten. Die bayerische Küche ist eine bodenständige, in den Ursprüngen bäuerliche Küche. Charakteristisch für die bayerische Küche sind die zahlreichen Fleisch und Bratengerichte, Knödelgerichte und… … Deutsch Wikipedia
Bayrische Küche — Schweinshaxn und Obatzder in einem Biergarten. Die Bayerische Küche ist eine bodenständige, in den Ursprüngen bäuerliche Küche. Charakteristisch für die bayerische Küche sind die zahlreichen Fleisch und Bratengerichte, Knödelgerichte und… … Deutsch Wikipedia
